Рассольный продукт ТМ "Золотые горы"

Телефон / факс: +7 (385-96) 45-7-33, 45-7-41, 45-7-72

Адрес производства:
659443, Россия, Алтайский край, Целинный район, село Ложкино, ул. Заводская, 6а.
Почта: salair.nsk@list.ru.; zakazsalair@yandex.ru.

Контакты

Сыры п/т рассольные ТМ "Студия молока"

Полутвердый сыр рассольный ТМ "Студия молока"

Рассольный продукт ТМ "Золотые горы"

Жаренный сыр

Жаренный сыр со специями

Масло Крестьянское ТМ "Золотые горы" ГОСТ 32261-2013

Масло сливочное ТМ "Золотые горы"

Продукция для пивных магазинов

Рассольный продукт ТМ "Золотые Горы"

МСП мдж 40 %

ТМ "Золотые горы"
Копченый продукт "Колосок" 120 гр / 25 шт

Рассольный сырный продукт «Колосок» копченый— это очень распространенный вид снека, но важно понимать, что это именно сырный продукт, а не сыр. Вот его ключевые особенности:

Состав: Согласно техническим регламентам, чтобы называться «сыром», продукт должен иметь определенную долю молочного жира. В «сырном продукте» часть молочного жира заменена на растительные жиры Это главное отличие, влияющее на цену и свойства.
Технология производства: Такой продукт производится методом сыроприготовления (вытягивания и формирование волокон горячей сырной массы) и последующего отваривания в рассоле. Рассол (солевой раствор) придает продукту характерную соленость и упругую, волокнистую структуру, которая позволяет заплетать его в косички.
Внешний вид: Заплетенные в виде косы жгуты.
Консистенция: Волокнистая, упругая, хорошо тянется и разделяется на волокна.
Вкус: Выраженный соленый, с легкой кислинкой. Сырный вкус, как правило, неглубокий.
Запах: Легкий кисломолочный. С ароматом натурально копчения
Молочные компоненты: пастеризованное молоко, сыворотка, сливки.
Растительные жиры: ЗМЖ (заменитель молочного жира).
Соль: её всегда достаточно.
Сычужный фермент или ферментный препарат (для свертывания молока).
Стартовые культуры молочнокислых бактерий (закваска).

Цена: Главное преимущество. Значительно дешевле настоящего сыра сулугуни или чечила.
Удобство: Готовый снек, который можно есть без дополнительной обработки.
Вкус: Нравится многим, особенно детям, из-за солености и интересной текстуры.

ТМ "Золотые горы"
Рассольный продукт "Колосок" весовой

Рассольный сырный продукт «Колосок» — это очень распространенный вид снека, но важно понимать, что это именно сырный продукт, а не сыр. Вот его ключевые особенности:

Состав: Согласно техническим регламентам, чтобы называться «сыром», продукт должен иметь определенную долю молочного жира. В «сырном продукте» часть молочного жира заменена на растительные жиры Это главное отличие, влияющее на цену и свойства.
Технология производства: Такой продукт производится методом сыроприготовления (вытягивания и формирование волокон горячей сырной массы) и последующего отваривания в рассоле. Рассол (солевой раствор) придает продукту характерную соленость и упругую, волокнистую структуру, которая позволяет заплетать его в косички.
Внешний вид: Заплетенные в виде косы жгуты.
Консистенция: Волокнистая, упругая, хорошо тянется и разделяется на волокна.
Вкус: Выраженный соленый, с легкой кислинкой. Сырный вкус, как правило, неглубокий.
Запах: Легкий кисломолочный.
Молочные компоненты: пастеризованное молоко, сыворотка, сливки.
Растительные жиры: ЗМЖ (заменитель молочного жира).
Соль: её всегда достаточно.
Сычужный фермент или ферментный препарат (для свертывания молока).
Стартовые культуры молочнокислых бактерий (закваска).

Цена: Главное преимущество. Значительно дешевле настоящего сыра сулугуни или чечила.
Удобство: Готовый снек, который можно есть без дополнительной обработки.
Вкус: Нравится многим, особенно детям, из-за солености и интересной текстуры.

ТМ "Золотые горы"
Рассольный продукт "Спагетти" 120 гр /30 шт.

Рассольный сырный продукт «Спагетти» — это очень распространенный вид снека, но важно понимать, что это именно сырный продукт, а не сыр. Вот его ключевые особенности:

Состав: Согласно техническим регламентам, чтобы называться «сыром», продукт должен иметь определенную долю молочного жира. В «сырном продукте» часть молочного жира заменена на растительные жиры Это главное отличие, влияющее на цену и свойства.
Технология производства: Такой продукт производится методом сыроприготовления (вытягивания и формирование волокон горячей сырной массы) и последующего отваривания в рассоле. Рассол (солевой раствор) придает продукту характерную соленость и упругую, волокнистую структуру, которая позволяет заплетать его в косички.
Внешний вид: Заплетенные в виде нитей длинной 18-20 см.
Консистенция: Волокнистая, упругая, хорошо тянется и разделяется на волокна.
Вкус: Выраженный соленый, с легкой кислинкой. Сырный вкус, как правило, неглубокий.
Запах: Легкий кисломолочный.
Молочные компоненты: пастеризованное молоко, сыворотка, сливки.
Растительные жиры: ЗМЖ (заменитель молочного жира).
Соль: её всегда достаточно.
Сычужный фермент или ферментный препарат (для свертывания молока).
Стартовые культуры молочнокислых бактерий (закваска).

Цена: Главное преимущество. Значительно дешевле настоящего сыра сулугуни или чечила.
Удобство: Готовый снек, который можно есть без дополнительной обработки.
Вкус: Нравится многим, особенно детям, из-за солености и интересной текстуры.

ТМ "Золотые горы"
Копченый продукт "Спагетти" 120 гр / 30 шт.

Рассольный сырный продукт «Спагетти» копченый — это очень распространенный вид снека, но важно понимать, что это именно сырный продукт, а не сыр. Вот его ключевые особенности:

Состав: Согласно техническим регламентам, чтобы называться «сыром», продукт должен иметь определенную долю молочного жира. В «сырном продукте» часть молочного жира заменена на растительные жиры Это главное отличие, влияющее на цену и свойства.
Технология производства: Такой продукт производится методом сыроприготовления (вытягивания и формирование волокон горячей сырной массы) и последующего отваривания в рассоле. Рассол (солевой раствор) придает продукту характерную соленость и упругую, волокнистую структуру, которая позволяет заплетать его в косички.
Внешний вид: Заплетенные в виде нитей длинной 18-20 см.
Консистенция: Волокнистая, упругая, хорошо тянется и разделяется на волокна.
Вкус: Выраженный соленый, с легкой кислинкой. Сырный вкус, как правило, неглубокий.
Запах: Легкий кисломолочный.
Молочные компоненты: пастеризованное молоко, сыворотка, сливки.
Растительные жиры: ЗМЖ (заменитель молочного жира).
Соль: её всегда достаточно.
Сычужный фермент или ферментный препарат (для свертывания молока).
Стартовые культуры молочнокислых бактерий (закваска).

Цена: Главное преимущество. Значительно дешевле настоящего сыра сулугуни или чечила.
Удобство: Готовый снек, который можно есть без дополнительной обработки.
Вкус: Нравится многим, особенно детям, из-за солености и интересной текстуры.

Копченый рассольный продукт "Охотничий " 200 гр
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Охотничий " 200 гр
В коробке - 25 шт
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Снопик "
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Снопик ". Весовой в индивидуальной упаковке. Вес 1 шт ~ 100 -200 гр.
В коробке - 40 шт.
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Коса Элит ". Весовой
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Коса Элит ". Весовой в индивидупльной упаковке. Вес 1 шт ~ 150 гр.
В коробке - 25 шт.
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Охотничий " 150 гр
ТМ "Золотые горы"

Копченый рассольный продукт "Охотничий". 150 гр .
В коробке - 25 шт.
ТМ "Золотые горы"